Sabores del Inca: Una tradición que alimenta el alma
Combinamos el sabor peruano con el amor por nuestras raíces.

Sobre nostros

Así nació Sabores del Inca…
Sabores del Inka nació con un propósito: llevar a cada mesa la esencia de nuestra tierra y el legado gastronómico de nuestros ancestros. Más que una pollería, somos un espacio donde tradición y sabor se encuentran.
Nos distinguimos por cocinar a la leña, rescatando técnicas ancestrales y preservando la autenticidad de cada platillo. Cada receta es un homenaje a nuestra cultura, preparada con pasión y respeto por nuestras raíces.
Mientras crecemos, mantenemos nuestro compromiso de ser guardianes del auténtico sabor peruano, compartiendo en cada bocado historia, comunidad y tradición.
Visión
Ser la pollería líder en la comercialización y distribución de productos tradicionales peruanos, destacando por nuestra calidad, autenticidad y compromiso con la cultura. Queremos convertirnos en un referente gastronómico que impulse el desarrollo social y económico, preservando la historia y generando experiencias memorables para nuestros clientes.
Misión
Satisfacer a nuestros clientes con sabores auténticos y tradicionales, elaborando y comercializando productos de alta calidad que reflejen nuestra herencia cultural. Nos comprometemos a generar valor para nuestros clientes, empleados y socios, promoviendo el desarrollo económico y el fortalecimiento del sentido de comunidad a través de la gastronomía.
Nuestra filosofía
Más que un sabor, una experiencia
Calidad
Nos comprometemos a ofrecer productos de óptima calidad, garantizando frescura, sabor y excelencia en cada preparación.
Autenticidad
Respetamos y preservamos la riqueza de nuestra herencia cultural, llevando a cada plato el verdadero sabor de la tradición peruana.
Hospitalidad
Ponemos a nuestros clientes en primer lugar, brindando una experiencia cálida y acogedora que los haga sentir como en casa.
Comunidad
Valoramos el sentido de comunidad y fomentamos espacios donde las personas se conecten, compartan y crezcan juntas.
Innovación con identidad
Evolucionamos sin perder nuestra esencia, combinando lo tradicional con nuevas ideas para seguir sorprendiendo a nuestros clientes.
Sostenibilidad y desarrollo
Promovemos el crecimiento económico y social, contribuyendo al bienestar de nuestros empleados, clientes y entorno.

Sabores del Inca busca crear un espacio donde las familias y amigos puedan disfrutar juntos.
¿Qué nos hace únicos?
El sabor de lo auténtico.
En Sabores del Inca, no solo servimos pollo, ofrecemos una experiencia que combina tradición y sabor auténtico. Nuestra receta especial respeta las raíces de la gastronomía peruana, mientras que nuestros ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados garantizan un sabor inigualable.
Nos distingue nuestro compromiso con la calidad, un ambiente acogedor que invita a compartir, y ese toque único que convierte cada comida en un momento especial. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada cliente es parte de nuestra familia.

Sé parte de nuestra historia 
Horario de atención: de
12 pm a 12 amAv Bolívar 1476
Pueblo Libre, Lima – Perú.Teléfono 940 368 763
contacto@saboresdelinca.com